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Note :
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Titre : A cracker n'importe quand ...
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Cela fait déjà quelques temps que ma femme ne mange plus du pain. Elle se satisfait soit de cracottes , soit de crackers. Elle vit d'amour et d'eau fraiche , il faut bien le dire aussi ...
Les Crackers, on avait acheté plusieurs fois des "Jackobs Crackers" , qui ressemblaient très fort à de la pâte à Pizza sèchée ...
Mais ces derniers temps , ce sont les crackers de la marque LU que ma femme achète.
En fait , ma femme est tombée dessus un peu par hasard. Ils étaient mis à côté des Jacobs , le paquet était très design et attirait très fort l'attention , donc , elle a lu le descriptif et on a essayé ...
LU , c'est un fabricant de biscuit et de "pains spéciaux" : toasts , cracottes et crackers. En Belgique , LU est la marque numéro 1 et de très loin je pense. De plus , leurs produits sont toujours de qualité !
Ces mini-crackers-ci sont donc au goût "naturel". Je le stipule car il existe 2 autres variétés , dont une à l'origan , que je préfère. Mais j'en parlerai demain ...
Ces crackers , on les mange seul ou accompagnés. En fait , on peut s'en servir comme apéritif et mettre dessus du jambon , du fromage, etc. Ou alors , s'en servir comme si c'était du pain. Moi , c'est encore différent , j'en mange bien souvent à 16h00 , histoire de tenir le coup jusqu'au soir.
Les crakers sont emballés dans 8 étuis fraicheurs de 5 crakers chacun , ce qui permet de les laisser toujours croustillants et prêt à l'emploi !
Pour ce qui est du goût : c'est le goût un peu d'une pate à pizza lorsqu'elle est bien croquante. En fait , c'est très concentré et très croustillant. Il y a un goût légèrement salé , mais c'est ce qui me déplait. En fait , c'est trop salé pour remplacer le pain mais ce n'est pas assez salé que pour remplacer un biscuit salé ( du genre TUC ).
Ingrédients
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Farine de blé 74%
Huile et graisse végétale
Sel
Levure
Correcteur d'acidité
Farine d'orge malté.
A tester , mais si vous n'avez pas peur pour votre haleine , prenez ceux au goût origan ...
A+
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Nombre d'avis :1402
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