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Titre : Nue t'es là
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Les marques sont mortelles, au gré des humeurs marketeuses des multinationales de l'agroalimentaire.
Certaines disparaissent, d'autres émergent, et je croise depuis quelque temps "Plantafin", emblème nouvelle d'Unilever, offerte sous ses diverses déclinaisons au gré des ODR.
Ainsi par exemple du "Plantafin Chocomax".
L'emballage est sympathique.
Le petit pot large a un côté dessert laitier, le marron dominant évoque le chocolat, et la simple vision de l'ensemble décrit à peu près le produit, et évoque des délices lactochocolatées.
Le couvercle s'orne de la marque "Plantafin" et de la variété "Choco Max", et précise également que c'est "avec du lait frais et du cacao" et "à tartiner", le tout sur fond de carrés chocolat.
L'étiquette fait le tour du pot, s'ornant encore de quelques photos, et des indications techniques dont le code-barre (3 178050 028293).
Passons à la dégustation.
Le couvercle plastique dévoile un opercule métallique, lequel se soulève aisément.
Le contenu est couleur marron chocolat, un peu plus clair cependant que ne le serait un Nutella, la tartinabilité est bonne, et c'est un plaisir que de le déposer sur une tartine.
Le goût est très plaisant, le chocolat étant nuancé d'une fraîcheur laitière, c'est moins rond, moins gras qu'un Nutella, mais très agréable au palais aussi.
Le problème se pose au bout de quelques jours, quand on reprend le pot dans le frigo, pourtant poussé à fond pour conserver mon stock d'ODR diverses.
La couleur a viré, plus intense, la souplesse est moins au rendez-vous, et le "plantafin chocomax" s'est séparé en deux phases, le fond étant un peu moins visqueux. Le goût n'a que peu changé, mais la vision n'est plus très flatteuse !
C'est dommage, j'aimais bien en première approche, mais ce côté "je ne tiens pas la distance" est un peu déplaisant, alors que je suis très loin de la date limite - et en plus je suis obligé de diversifier mes petits déjeûners, compte tenu de la générosité de mes fournisseurs (Atac, Carrefour...) !
Voyons la composition.
Ingrédients : lait frais écrémé (38 %), sucre, crème, huiles végétales non hydrogénées, cacao (5,5 %), chocolat (5,5 %), protéines de lait, caramel, gélatine, épaississant (farine de graines de caroubes), correcteur d'acidité (acide citrique), sel, conservateur (sorbate de potassium), arôme, antioxygène (E385), vitamines A et E.
C'est assez industriel que cela, on ecrème le lait et on rajoute des lipides divers, et en prime un arôme probablement artificiel.
Côté calories, 330 calories / 100 grammes, dues aux protéines (5,6 %), glucides (26 %) et lipides (23 %).
Ce n'est certes pas diététique, mais bien en dessous d'un Nutella, donc tout à fait tolérable dans le genre.
Le prix ?
7,55 FF (soit 1,15 euro) les 150 grammes, soit 50,31 FF (7,67 euros) le kilo.
Cela ne me paraît pas scandaleux, et je qualifierai donc le rapport qualité-prix de correct.
Cette préparation a le mérite de l'originalité.
Le goût en est aussi plaisant que dépaysant, et je regrette simplement le manque de tenue après ouverture.
Cela vaut en tout cas le coup de l'essayer, et je la recommande surtout aux familles suffisamment nombreuses pour l'engloutir rapidement.
Note : 7/10
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Nombre d'avis :1251
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Qui suis-je :
Vétéran des sites d'opinions, j'ai pas mal louvoyé entre eux. Je sévis aussi par ailleurs sous le pseudonyme de madmike...
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