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Note :
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Titre : décevant
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Ce plat est un peu décevant. La viande est moyenne, pas très importante et la sauce est trop omniprésente dans ce plat. Le plat se compose de légumes pour 40 % du poids : pommes de terres, carottes et champignons de Paris , de poule traitée en salaison et dorée au four pour 34,5 %, de sauce cuisinée pour 22 %, à base d’ eau, de vin rouge de Cahors : 35 %, de couennes, d’ oignons, d’ amidon transformé de pommes de terre, farine de blé, bouillon de volaille arômatisé, saindoux, carottes, sucre, armagnac, d’ huile de tournesol, d’ épaissisants : gomme xanthane, farine de graines de guar, de colorants : caramel, d’ arômes et d’ aromates, de poitrine de porc traitée en salaison, de conservateur à base de sel nitrité, de stabilisants : E 451 i et enfin d’ antioxygène E 300.
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Nombre d'avis :535
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