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Note :
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Titre : un peu salé !
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26/10/04
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Après avoir parlé du camembert pasteurisé des magasins U, je vais évoquer un autre fromage que j’ ai essayé récemment mais cette fois-ci c’ est chez les supermarchés Champion. Ce fromage est présenté en forme de carré et d’ ailleurs c’ est le fameux nom qu’ il porte. Il est emballé dans un plastique de couleur dorée. Il est assez souple au toucher. Je vais donc l’ ouvrir et là je découvre un fromage à pâte molle assez joli de visu. Passons maintenant à la dégustation de quelques grammes ( 250 au total ) . Ce fromage m’ a quelque peu surpris. On ressent bien un goût crémeux mais par contre je l’ ai trouvé un peu trop salé et c’ est quelque peu mon regret mais ce goût là se diminue en le laissant se reposer quelques jours.
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