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Note :
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Titre : Le Hachis ParmentierC
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Ce midi pour déjeuner,
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Je n'avais plus de tickets restaurant. Et comme j'ai un métier tres usant, il me fallair reprendre des forces, ne pas perdre de temps (je n'ai qu'une heure de pause), ne pas cuisiner (ici il n'y a qu'un micro ondes).
Mon choix s'est porté sur le hachis parmentier de Claude Légermais ça parait évident sinon je ne serais pas sur cette page. :-))
Premier contact : visuel.
Première réaction : bof. C'est pas très joli et du coup pas super appétissant.
Alors oui il y a de jolies formesd essinées àla purée mais bon dans l'absolu ça ne donne pas très envie.
Cela dit je n'ai pas le choix....
Après 2 mn de micro ondes, deuxième choc visuel mais c'est de la faute du micro onde du bouilot : c'est pas grillé. SNiiiiiiiiiiiiiiif c'est ce que je préfère dans ce type de plats. Enfin je mélange le tout. Et là beurk quelle erreur. D'une part y'a peu de viande et d'autre part sa couleur ne m'inspire pas.
Mais l'odeur n'est pas désageéable et puis je n'ai pas le choix.
Deuxième contact : gustatif. Donc je me lance et finalement je suis agréablement surprise. La purée n'est pas mauvaise même si elle n'a pas vraiment un goût de purée et puis la viande n'est pas mauvaise.
Bien sûr ça n'a rien à voir avec le goût du hachis parmentier de ma maman mais ça se laisse manger et c'est même pas désagréable.
La cuisson :
au micron ondes : 2 à 3 mn selon la pissance de votre machine infernale qui cuisine pour vous.
Soulevez les extrémités et percez de quelques trous de fourchette.
au bain marie : c'est plus long ben oui mais peut être que c'est meilleur je ne sais pas. Durée du hammam pour votre plat : 10mn et là surtout ne percez pas le film.
NE JAMAIS PLACER LA BARQUETTE DANS UN FOUR TRADITIONNEL. Elle fondrait.
Infos pratiques pour votre ligne :
410 kcal pour la portion. Dont 21.5 de proteines, 32.5 de glucides et 21.5 de lipides.
Voilà c'est évident que je ne servirai pas ça à mes invités maispourm on déjeuner en semaine c'est parfait.
J'aurais juste du prendre une salade verte en plus.
Ah oui j'oubliais 2 euros seulement
Bon app' et hop hop hop c'est l'heure de retourner travailler.
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Pseudo :
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Nombre d'avis :132
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Qui suis-je :
Révoltée par lemonde qui nous entoure et en même temps émerveillée par certaines de ses merveilles, je ne peux m'empecher de juger, critiquer, mais aussi féliciter...
PArler, ecrire, danser sont mes passions.
Je ne crois en rien si ce n'est l'être humain, enfin certains...
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