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Note :
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Titre : hum super bon!
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Voici comment réaliser un dessert simple et savoureux :
Pour 6 personnes:
Verser 400g de farine dans un saladier et y creuser un puit au centre.
Dedans mettre 5 oeufs, 60g de sucre, 5g de sel et 80g de beurre ramolli, en parcelles.
Malaxer jusqu'à obtention d'une pâte assez dense puis la travailler sur un plan de travail fariné.
Faconner une boule et l'emballer dans du film alimentaire et laisser reposer 2h au frais.
Découper les poires en petits cubes et casser le chocolat en petits carrés.
Diviser ensuite la pâte en 4 bâtons et les étaler finement au rouleau.
Y découper des disques d'environ 7cm de diamètre.
Garnire le centre de chocloat et des poires et refermer délicatement la pâte.
Faire chauffer l'huile, plonger les beignets par 2 ou 3 et les faire dorer. Puis saupoudrer de sucre cristal.
Voilà, j'spr ke j'aurai satisfaits les gourmands et bon appétit!
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Pseudo :
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Nombre d'avis :16
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Qui suis-je :
Je suis étudiante, vit chez ma mère... aucune indépendance quoi! Mais quand on n'a pas le choix...
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