|
|
|
|
|
| ![](border="0")
|
|
|
|
Découvrez notre
et la
.
|
|
Opinions : jusqu'à 120 Plebiz.
: 100 Plebiz par filleul.
PlebiCity récompense la qualité des avis !
Avec notre d'avis qui nous ont plu.
| |
|
|
|
|
Achetez aux meilleurs prix avec notre partenaire
eBuyClub
DES REMISES JUSQU'A 15%
SUR + DE 100 SITES MARCHANDS !!!
CLIQUEZ ICI
|
|
|
|
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Note :
|
|
Titre : A gouter absolument !
|
00/00/00
|
|
|
|
Les vins de Chablis ont une renommée mondiale. Comme j’en suis un grand amateur (et pas forcément un grand connaisseur), je vais quand même vous inciter à y goûter… si vous ne le connaissez pas de trop... lisez ceci :
Tout d’abord, Chablis se situe dans l’Yonne (Bourgogne) à peu près à 20kms d'Auxerre. Et si Chablis est de plus est très connu, outre c’est par la qualité de ces vignobles et de ses productions. Mais c’est aussi grâce à notre Guy Roux national qui n’oublie pas dans les émissions de TV d’en parler régulièrement.
Voici les quelques plats qui s’accompagnent à merveille avec ce breuvage :
Pour les entrées : Escargots, fruits de mer, langoustine, foie gras, asperges, moules marinières…
Pour les plats : Poissons, soles, andouillettes, viandes blanches en sauce, cuisses de grenouilles, saumon…
Pour les fromages : comté, fromage de chèvre, crottin de chavignol, bleu…
Pour les petits chablis ; prenez le en apéritif ou encore avec un repas type chinois…cela passe très bien…
Pour les grands crus : Brochet, coq, sanglier et gibier feront merveille.
Voici les appellations pour chacun des crus :
Les grands crus :
· LES CLOS
· BLANCHOT
· GRENOUILLES
· VALMUR
· VAUDESIR
· PREUSES
· BOUGROS
Les premiers crus :
· MONT DE MILIEU
· MONTEE DE TONNERRE
· FOURCHAUME
· VAILLONS
· MONTMAINS
· COTE DE LECHET
· BEAUROY
· VAU LIGNEAU
· VAU DE VEY
· VAUCOUPIN
· VOSGROS
· LES FOURNEAUX
· COTE DE VAUBAROUSSE
· BERDIOT
· CHAUME DE TALVAT
· COTE DE JOUAN
· LES BEAUREGARDS
En général ; vous pouvez les garder 10 à 15 ans et plus pour les grands millésimes…
Les meilleurs années :
1983 - 1985 - 1990 (comme tous les Bourgogne : année exceptionnelle) -
1996 - 1997 - et 1999 -
1988 et 1989 sont aussi des années exceptionnelles
pour les grands crus !
A vos verres !!!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Pseudo :
|
|
Nombre d'avis :89
|
Qui suis-je :
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
